Monat: Juni 2026

Backen, Grillen

Grill Brot

Dieses Grill-Brot ist die perfekte Beilage für jeden Grillabend. Der Teig darf über Nacht im Kühlschrank reifen, wird dadurch richtig aromatisch und bekommt auf dem heißen Rost eine tolle Struktur. Die Knoblauch-Parmesan-Butter macht das Ganze dann komplett gefährlich, weil man eigentlich nach einem Brot aufhören wollte, aber ganz sicher nicht aufhört.

Backen

Knoblauch-Parmesan-Baguette

Knuspriges Baguette, aromatische Knoblauchbutter und jede Menge Parmesan. Mehr braucht es manchmal nicht. Diese Knoblauch-Parmesan Baguettes sind die perfekte Beilage zum Grillabend, zu Pasta oder einfach als herzhafter Snack für zwischendurch. Das Beste: Du kannst sie problemlos vorbereiten und später fertig backen.