Cremig, knusprig und gefährlich lecker! Dieses selbstgemachte Eis in der Wassereistüte ist der perfekte Sommer-Hack für alle Naschkatzen. Außen eine knackige Schokoschicht, innen eine cremige Biscoff-Eisfüllung. Das Beste daran? Ihr könnt die Füllung ganz nach eurem Geschmack variieren und immer wieder neue Kombinationen ausprobieren.
Vorspeißen und Desserts
Hier gibt es verschiedene Vorspeißen oder Desserts für die verschiedensten Anlässe.
Lotus-Crunch Dessert
Dieses Dessert kombiniert einen saftigen Lotus-Keksboden mit einer luftigen Frischkäse-Sahne-Creme und einem knusprigen Cornflakes-Topping.
Der Boden wird nach dem Backen leicht getränkt und dadurch besonders weich und angenehm saftig.
Die Creme bringt eine ausgewogene Süße und eine leichte, cremige Textur mit rein.
Oben sorgt der Crunch aus weißer Schokolade und Cornflakes für den nötigen Kontrast.
Selbstgemachtes Eis mit gebrannten Mandeln & Salted-Karamell
Wenn du Bock auf richtig gutes Eis hast, aber keine Eismaschine: willkommen, das hier ist dein Cheatcode. Cremig wie aus der Eisdiele, in fünf Minuten zusammengemixt und dann kommt der beste Teil: gebrannte Mandeln für Crunch und Salted-Karamell, das sich überall frech reinschlängelt. Warnung: „nur ein Löffel“ klappt damit selten.
Rösti mit Camembert Topping
Manchmal braucht es gar kein großes Rezept, sondern einfach nur etwas Knuspriges, Warmes und richtig Würziges – und genau da kommen diese Rösti mit Käse-Topping ins Spiel.
Baileys Mousse mit weißer Schokolade
Baileys, weiße Schokolade und ein Hauch Dessert-Luxus – dieses Mousse ist wie flüssiger Feierabend im Glas. Cremig, süß, leicht beschwipst und perfekt, wenn du mit wenig Aufwand richtig Eindruck machen willst. 🍸✨