Manchmal braucht es einfach kein kompliziertes Rezept. Kartoffeln, Hackfleisch, Sauce Hollandaise und ein bisschen Sriracha. Mehr ist es eigentlich nicht. Aber genau daraus wird am Ende so ein richtig schön cremiger, würziger Auflauf, der einfach satt und glücklich macht.
Knusprige Airfryer-Kartoffeln, würziges Rinderhack und eine cremige Adobo-Soße 🤤🔥
Dieses Gericht ist wieder der perfekte Beweis dafür, dass einfache Zutaten richtig brutal lecker sein können. Die Kartoffeln werden außen richtig knusprig, das Hackfleisch bekommt durch die Gewürze und die Adobo-Soße eine leicht rauchige Schärfe und die cremige Soße macht am Ende einfach alles komplett 😍
Knusprig, würzig, sättigend – direkt vom Grill aus der Gußpfanne und in verschiedenen Varianten umsetzbar.