Saftiges Hähnchen, würziger Rub, ordentlich Cheddar und außen eine knusprige Bacon-Hülle. Zum Schluss kommt noch BBQ-Soße drauf und dann dürfen die Rollen über direkter Hitze schön karamellisieren. Mehr Grillglück passt eigentlich kaum in eine Rolle.
Die Zubereitung ist simpel: würzen, mit Käse füllen, in Bacon einrollen, indirekt garen und anschließend knusprig fertig grillen. Beim Käse und bei der BBQ-Soße könnt ihr euch natürlich komplett austoben.
