Wenn du auf dieses „ein bisschen scharf, richtig käsig, außen knusprig, innen saftig“ stehst, dann ist das hier dein Brot. Die Jalapeños geben Kick, der Cheddar macht’s herzhaft und schön würzig. Perfekt zu Chili, Suppe, Grillkram oder einfach nur mit Butter.
Schlagwort: backen
Käsebrötchen
Frisch gebackene Käsebrötchen mit dicker, goldbrauner Käseschicht – genau das, was nach Wochenende, Bäckerduft und „noch eins geht schon“ schmeckt. Außen knusprig, innen fluffig und dank Poolish mit richtig viel Aroma – besser als jede Aufbackware aus dem Supermarkt. 🧀🥖